LAS DELICIAS DEL CACAO

En La Capuchina  elaboramos delicados chocolates basados en  cacaos de primera calidad.
Seleccionados en países de origen como las habas de Tanzania, 
variedades criollo y trinitario o de Papúa Nueva Guinea, 
principalmente de la variedad Forastero entre otros, aplicando 
diferentes porcentajes de cacao según su utilización para nuestras ganaches y alta fluidez para sus diversas coberturas.